脂がのった特大サイズのうなぎを香ばしく、ふっくら焼き上げた特大蒲焼!!!専用のタレ付き。

じっくりと蒸しをいれた後に強火の遠火でサクッと香ばしく焼き上げ、上質な脂と秘伝のたれがご飯によく絡んで、ご自宅で本格な味がお楽しみ頂けます。


栄養満点!ビタミンB1で疲労回復!滋養強壮!美肌効果!



横浜うな大名

美味しいお召し上がり方

ゝ焼き網で加熱する場合

網を十分に熱し、解凍したうなぎをパックから取り出し、身を上に向けておきます。大さじ一杯のお酒をかけ、

中から強火で皮をパリッと焼きます。

十分に熱したら裏返し、身崩れに注意して弱火でじっくりと1〜2分熱します。(アルミホイルに包んで焼くと柔らかく出来上がります)



▲侫薀ぅ僖鵑撚断する場合

フライパンにアルミホイルを敷き、解凍しらうなぎをパック取り出し、身を上に向けて置きます。

大さじ一杯のお酒をかけ、フタをして弱火で約三分温めます。

(オープンがある場合は1〜2分程加熱すると香ばしくふっくらと本格的な仕上がりになります)



E鮴で加熱する場合

お鍋にお湯を沸騰させ、真空パックのままお湯に入れる。

約4分温め、パックから取り出しお召し上がりください。

※オープンがある場合は1〜2分程加熱すると香ばしくふっくらと本格的な仕上がりになります。

※やけどをしないように取扱いにはご注意ください。



※電子レンジでの解凍、温めは絶対にお避け下さい!

身や皮がゴムのように固くなってしまいます。